Les vins de Carsac

Vin Or de Carsac - Vin de France

Or de Carsac

Vin de France

Moût de raisins partiellement fermenté issu de raisins passerillés.

8,90 €

la bouteille de 75cl

Conditionnement à la propriété par carton de 6 bouteilles de 75cl.

100% grenache gris

14% Vol

Vinification :

Pressurage pneumatique, débourbage à froid puis longue fermentation.

Elevage :

12 mois en fût de chêne.

Dégustation :

Sous une robe jaune pâle aux reflets cristallins se cache un nez raffiné, légèrement ananas, sureau, pêche blanche et goyave.
La bouche s’ouvre sur une palette aromatique de coing confituré poursuivant la dégustation en douceur sur une sensation de notes grillées et briochées.
Finale harmonieuse et persistante.

Accord mets & vins :
  • Apéritif
  • Foie gras
  • Canard aux cerises
  • Roquefort
  • Chocolat
  • Dessert