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Carton plein pour les Vignobles de Carsac
Après une année de formation et d’accompagnement par Mle Mouly animatrice spécialisée embauchée en janvier 2020 pour cette mission . Les adhérents de la cave de Cavanac ont obtenu la certification Haute Valeur Environnementale. Cette certification de la récolte...
lire plusVendanges 2020 c’est parti !!!
les vendanges ont commencé, un peu en avance mais belle récolte espérée. SCAV VIGNOBLES DE CARSAC 380 Allée Vendémiaire 11570 CAVANAC Suivez nous sur : facebookTéléphone : 00 33 (0)4 68 79 88 21 E-mail : contact@carsac.fr
lire plusUne démarche Haute Valeur Environnementale pour 2020
2020 est une année difficile pour le vignoble (inondations début janvier, pluies au mois de mai), pourtant la cave a décidé d’engager la majorité de son vignoble en démarche Haute Valeur Environnementale. Les exploitations sont certifiées HVE par un organisme de...
lire plusLe Vignoble
Depuis 1962
Le Vignoble de CARSAC
Fort de ces 70 adhérents, proche de Carcassonne, notre belle cité, nichée entre mer et montagne, les vignobles de Carsac élaborent des vins de caractère, fruités à souhait qui raviront tous les palais.
Son terroir riche, aussi bien en arôme qu’en histoire, balayé par nos vents du Sud-Ouest, apporteront une touche subtile à nos vins.
Nos Rosés, comme l’Audène, à boire bien frais, pour vos étés.
Nos Rouges, comme le Carsac rouge, nombreuses fois médaillés au concours général agricole, pour vos grillades et vos soupes.
Nos blancs, ah nos blancs, frais et fruités.
Une gamme riche en émotions et sensations.
Notre équipe, nos viticulteurs, nos cavistes travaillons tous dans le même sens et restons à votre écoute.
Les Vins

Cuvée Trencavel

Pinot Noir

Carsac RGE

Chardonnay

Carsac BLC
SCAV VIGNOBLES DE CARSAC
380 Allée Vendémiaire
11570 CAVANAC
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